По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Коврижка на сметане с яблоками и изюмом

+ Избранные (+1)
244 26 Октября 2019 13:55
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом
3
Нравится?
4 порции
1 час

Описание

Коврижка на сметане с яблоками и изюмом получается нежной и очень ароматной. Основным продуктом является сметана, поэтому ее нужно смешивать со всеми ингредиентами. При желании куриное яйцо можно взбить миксером до пышности, а затем ввести в общую массу. Изюм не нужно заливать кипятком, главное, уберите мелкий мусор. Яблоки добавляются в тесто в очищенном виде, фрукты можно покрошить на кубики.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
сметана 15% сметана 15%
1 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт
песок сахарный песок сахарный
3 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
2 стакан
изюм изюм
2 ст.л.
яблоки яблоки
0.5 шт

Как приготовить "Коврижка на сметане с яблоками и изюмом"

1
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом - фото шаг 1
Выливаем сметану в глубокую посуду. Разбиваем сырое яйцо, перемешиваем до однородности.
2
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом - фото шаг 2
Затем насыпаем сахарный песок, перемешиваем ложкой.
3
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом - фото шаг 3
Вводим в тесто пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
4
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом - фото шаг 4
В тесто насыпаем изюм, можно брать и светлый и темный.
5
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом - фото шаг 5
Яблоко очищаем, нарезаем кубиками. Высыпаем в тесто, размешиваем до однородного состояния.
6
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом - фото шаг 6
Выливаем тесто в форму, выпекаем в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.
7
Коврижка на сметане с яблоками и изюмом - фото шаг 7
Получается румяная коврижка с яблочками и изюмом, подаем к чаю. Приятного аппетита!