По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кролик в рукаве с овощами и айвой

(0)
27.01.2019 20:56 4 тыс 0

Фото блюда

Кролик в рукаве с овощами и айвой
5
Нравится?
1 ч 30 мин
5 порций

Сегодня я готовила вкуснейшее блюдо - кролика, запеченного в рукаве с овощами и айвой. Легкое и сытное, аппетитное и ароматное. Таким блюдом можно угостить и ребенка, и пожилого - кроличье мясо получается очень мягким, насыщенным соками овощей, ароматом айвы. Овощи и айва, в свою очередь, насыщаются мясными соками, все просто обалденно вкусно! Попробуйте и обязательно поделитесь рецептом с друзьями! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
кролик кролик
600 г
картофель картофель
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
цукини цукини
0.5 шт
айва айва
0.5 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
0.5 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.25 щепотка

Пошаговое приготовление

Кролик в рукаве с овощами и айвой - фото шаг 1

Шаг 1:

Возьмите продукты по списку. Кролик у меня заранее разделанный на порционные куски.
Кролик в рукаве с овощами и айвой - фото шаг 2

Шаг 2:

Овощи и айву помойте, очистите и нарежьте крупными кусками.
Кролик в рукаве с овощами и айвой - фото шаг 3

Шаг 3:

Сложите половину овощей в пакет для запекания, потом выложите куски кролика, посолите, поперчите.
Кролик в рукаве с овощами и айвой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте остальные овощи, влейте столовую ложку подсолнечного масла (если кролик жирный - не обязательно), все хорошо перемешайте.
Кролик в рукаве с овощами и айвой - фото шаг 5

Шаг 5:

Завяжите концы рукава, сделайте несколько проколов сверху рукава, уложите в подходящий противень для запекания. Поставьте в холодную духовку, включите ее на 180 градусов и установите таймер на 90 минут.
Кролик в рукаве с овощами и айвой - фото шаг 6

Шаг 6:

В конце запекания осторожно ножницами надрежьте пакет сверху и поставьте под гриль или конвекцию минут на 10 для подрумянивания.
Кролик в рукаве с овощами и айвой - фото шаг 7

Шаг 7:

Вот и все! Кролик в рукаве с овощами и айвой готов! Приглашайте всех к столу!
Нямкин в 👉 Телеграм
У natalka есть еще 170 рецептов. Посмотрите так же: Панкейки на сладком питьевом йогурте.