По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Круассаны с сыром и рукколой

(0)
06.08.2018 13:54 2 тыс 0

Фото блюда

Круассаны с сыром и рукколой
0
Нравится?
30 мин
6 порций

Круассаны с сыром и рукколой готовятся в духовке на основе слоеного теста. Выпечка не является сладкой, поэтому внимание к ней еще более пристальное. Я надеюсь, что они понравятся как взрослым, так и детям. Пикантный ореховый вкус зеленых листьев в сочетании с любым сыром заставит вас наслаждаться выпечкой, которую обожают итальянцы. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
тесто слоеное тесто слоеное
1 упаковка
сыр мягкий сыр мягкий
100 г
руккола руккола
пучок
молоко молоко
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 1

Шаг 1:

Вымытую рукколу, освобожденную от толстых черешков, нарезаем полосками.
Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 2

Шаг 2:

В миске смешиваем зеленую массу с мягкими сыром, перцем и солью.
Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 3

Шаг 3:

Начинка приятного светло-зеленого цвета должна получиться нежной на вкус.
Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто берем слоеное. Его можно купить в магазине. Раскатываем пласт, разрезаем на 12 одинаковых треугольников, как на фото. На каждый кусочек у основания выкладываем ложку начинки.
Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 5

Шаг 5:

Заворачиваем круассаны, прижимаем хвостики или оправляем их под низ, чтобы при выпечке они не отошли.
Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 6

Шаг 6:

Укладываем заготовки на противень. Сверху каждое изделие промазываем молоком. В духовку отправим на 20 минут. Поддерживаем температуру 180º.
Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 7

Шаг 7:

Достаем круассаны с рукколой и мягким сыром, даем им остыть.  
Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 8

Шаг 8:

Вот так симпатично они выглядят при подаче к столу. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Острые куриные голени в медовом соусе.