По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Круассаны с сыром и рукколой

+ Избранные (+0)
06 Августа 2018 13:54 743 0

Фото блюда

Круассаны с сыром и рукколой
0
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Круассаны с сыром и рукколой готовятся в духовке на основе слоеного теста. Выпечка не является сладкой, поэтому внимание к ней еще более пристальное. Я надеюсь, что они понравятся как взрослым, так и детям. Пикантный ореховый вкус зеленых листьев в сочетании с любым сыром заставит вас наслаждаться выпечкой, которую обожают итальянцы.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
тесто слоеное тесто слоеное
1 упаковка
сыр мягкий сыр мягкий
100 г
руккола руккола
пучок
молоко молоко
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Круассаны с сыром и рукколой"

1

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 1
Вымытую рукколу, освобожденную от толстых черешков, нарезаем полосками.

2

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 2
В миске смешиваем зеленую массу с мягкими сыром, перцем и солью.

3

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 3
Начинка приятного светло-зеленого цвета должна получиться нежной на вкус.

4

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 4
Тесто берем слоеное. Его можно купить в магазине. Раскатываем пласт, разрезаем на 12 одинаковых треугольников, как на фото. На каждый кусочек у основания выкладываем ложку начинки.

5

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 5
Заворачиваем круассаны, прижимаем хвостики или оправляем их под низ, чтобы при выпечке они не отошли.

6

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 6
Укладываем заготовки на противень. Сверху каждое изделие промазываем молоком. В духовку отправим на 20 минут. Поддерживаем температуру 180º.

7

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 7
Достаем круассаны с рукколой и мягким сыром, даем им остыть.  

8

Круассаны с сыром и рукколой - фото шаг 8
Вот так симпатично они выглядят при подаче к столу. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Пончики из творога на растительном масле.