Курица целиком на пиве
Фото блюда

Нравится?
Курочка целиком на пиве получается очень вкусная, с хлебным ароматом, чесночным вкусом, с золотисто-румяной красивой корочкой и нежным мясом. Я думаю, со мной согласится большинство бывалых хозяюшек. Легко и быстро готовиться. Подойдет к любому гарниру. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
тушка курицы
тушка курицы
1
шт
пиво
пиво
250
мл
чеснок очищенный
чеснок очищенный
5
шт
соль
соль
1
ч.л.
специи
специи
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Вместо пива можно использовать воду.

Шаг 2:
Смазываем тушку специями давленным чесноком.
Можно сразу запекать, но лучше ставить ее в холод закрыв пленкой на мин. 20-40, чтобы курица хорошенько замариновалась.

Шаг 3:
В бутылку наливаем пиво (воду). Сажаем курицу на бутылку и отправляем в разогретую духовку до 230 градусов, жарить 55 минут. Приятного аппетита.
У lina есть еще 49
рецептов.
Посмотрите так же: Запеканка Бабка.
