Курица запеченная целиком в духовке со сметаной и чесноком
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Курица запеченная целиком со сметаной и чесноком в духовке может быть как праздничным блюдом, так и повседневным обедом или ужином. Главное как блюдо оформить! Но в любом случае блюдо получается вкусным, сочным и ароматным. Да и трудозатрат на приготовление курицы потребуется минимум. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
курица для жарки
курица для жарки
1
шт
аджика
аджика
2
ст.л.
сметана
сметана
2
ст.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
У курицы удалите позвоночник и разрубите елец. Обмажьте тушку аджикой.

Шаг 2:
Обмажьте тушку аджикой со всех сторон и поставьте мариноваться на пару часов.

Шаг 3:
Выложите курицу на сковороду и поставьте в разогретую до 230* духовку на один час.

Шаг 4:
Приготовьте соус для обмазывания курицы. Для этого смешайте измельченный чеснок со сметаной.

Шаг 5:
Обмажьте курицу чесночным соусом и поставьте в духовку еще на 10-15 минут.

Шаг 6:
Аппетитная курица готова.

Шаг 7:
Подайте курицу на стол со свежими овощами.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Винегрет с квашенной капустой, свеклой и вареной фасолью.
