Курица запеченная на банке
Фото блюда
Нравится?
Румяная, сочная курица будет в центре внимания любого торжества. Устоять перед аппетитным видом золотистой курочки сложно! Самое главное при готовке довести мясо до нежного состояния, а корочку сделать красивой. Курица на банке, запеченная в духовке понравится всем, без сомнения! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
курица
курица
1
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
50
г
майонез
майонез
100
г
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
чеснок
чеснок
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
перец душистый горошком
перец душистый горошком
7
шт
вода
вода
500
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все ингредиенты нужно подготовить.
Шаг 2:
В пустую чашку пересыпать специи. Хорошо использовать готовые специи для курицы. Чеснок нужно почистить и порезать очень мелкими кусочками. Отправить чеснок в чашку с сухой смесью. Отправить туда соль, майонез.
Шаг 3:
Вылить соевый соус в чашу со всеми компонентами. Хорошо все перемешать.
Шаг 4:
Тушку курицы нужно обтереть подготовленной смесью. Оставить курицу на час, чтобы она пропиталась маринадом.
Шаг 5:
Взять банку, на которую будет удобно насадить тушку курицы. В банку влить воду, всыпать горошины душистого перца, отправить лавровые листья.
Шаг 6:
Курицу осторожно насадить на банку. Подготовить противень либо другую удобную посуду, на которую можно поставить тушку курицы. Крылья и шею нужно приколоть зубочисткой, чтобы ничего не подгорело. На дно противня нужно насыпать толстый слой соли, чтобы было удобнее отмывать посуду. Отправить все в духовку, включить таймер на 180 градусов, готовить 25 минут. Потом, вытащить курицу, перевернуть противень и снова готовить еще 30 минут. В конце добавить температуру до 200 градусах, чтобы курица подрумянилась, готовить еще 10 минут.
Шаг 7:
Сочную румяную курицу подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из чечевицы.
Написать комментарий
(0)