Курица запеченная на сметане в духовке
Фото блюда
Нравится?
Для этого рецепта можно использовать, как целую курицу, так и отдельные ее части, в моем случае - это голень. Мясо получается сочным и очень вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
голени куриные
голени куриные
5
шт
сметана
сметана
5
ст.л.
смесь перцев
смесь перцев
по вкусу
соль
соль
по вкусу
корица
корица
2
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Если используете целую курицу, то тогда ее нужно разделить на порционные куски. Мясо промыть обсушить бумажным полотенцем и сложить в подходящую емкость.
Шаг 2:
Добавить смесь перцев и соль по вкусу, корицу на кончике ножа.
Шаг 3:
Добавить сметану, перемешать и оставить минут на 10, если времени нет, то запекать можно сразу.
Шаг 4:
Выложить курицу в форму для запекания. Если хотите больше соуса, то форма должна быть такой, что бы кусочки курицы лежали вплотную друг к другу. Накрыть форму фольгой, отправить в разогретую духовку и запекать 15 - 20 минут, затем снять фольгу и запекать еще около 15 минут. Готовность обязательно проверять индивидуально, поскольку время приготовления будет зависеть от величины кусочков и от того куплена курица в магазине или она домашняя. Курица запеченная на сметане в духовке готова! Приятного аппетита!
У svetlana7438 есть еще 32
рецепта.
Посмотрите так же: Постные котлеты из лука.
Написать комментарий
(0)