Салат из свежей капусты с яблоком

(0)

12.12.2018 12:38

931

Нравится?

20 мин

4 порции

Несмотря на свою простоту, получается очень вкусный салат, который можно приготовить, как и на каждый день, так и на праздничный стол. Особенно этот салат придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

500 г

яблоки зеленые яблоки зеленые

2 шт

лук репчатый лук репчатый

0.25 шт

сок лимонный сок лимонный

0.5 шт

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Капусту нашинковать, слегка присолить и помять руками.

Шаг 2:

Два не больших зеленых яблока, помыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.

Продукты с большим содержанием воды: овощи, фрукты и зелень

Шаг 3:

Яблоко добавить к капусте, и полить все соком 12 большого лимона или соком 1 маленького.

Шаг 4:

Лук (приблизительно 12 от маленькой луковицы или 14 от средней) нарезать мелким кубиком и добавить к капусте. Если лук ядреный, то можно залить его кипятком.