Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле
4 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Bruneto4ka
Куриная печень очень полезная, поэтому периодически нужно включать ее в свой рацион. Предлагаю вашему вниманию рецепт куриной печени с луком и сметаной в кастрюле. Готовится быстро и просто. Печень получается вкусная и мягкая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
печень куриная
печень куриная
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сметана
сметана
4
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
вода
вода
700
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Печень моем и нарезаем на кусочки.
Шаг 2:
Лук очищаем и мелко нарезаем.
Шаг 3:
Кладем печень в кастрюлю, заливаем холодной водой, чтобы она была полностью скрыта, закрываем крышкой и ставим на средний огонь.
Шаг 4:
Когда вода закипит, снимаем пену и добавляем лук. Тушим 5 минут на медленном огне с приоткрытой крышкой.
Шаг 5:
Добавляем сметану, хорошо перемешиваем и тушим 15 минут на медленном огне с приоткрытой крышкой.
Шаг 6:
Добавляем лавровый лист, солим по вкусу и готовим еще 5 минут.
Шаг 7:
Куриная печень со сметаной готова. Приятного аппетита!
У bruneto4ka есть еще 27
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Витаминный из летних овощей и зелени, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)