По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле

(0)
14.04.2020 21:31 5 тыс 0

Фото блюда

Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле
2
Нравится?
40 мин
4 порции

Куриная печень очень полезная, поэтому периодически нужно включать ее в свой рацион. Предлагаю вашему вниманию рецепт куриной печени с луком и сметаной в кастрюле. Готовится быстро и просто. Печень получается вкусная и мягкая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
печень куриная печень куриная
500 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сметана сметана
4 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
2 шт
соль соль
по вкусу
вода вода
700 мл

Пошаговое приготовление

Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле - фото шаг 1

Шаг 1:

Печень моем и нарезаем на кусочки.
Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук очищаем и мелко нарезаем.
Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле - фото шаг 3

Шаг 3:

Кладем печень в кастрюлю, заливаем холодной водой, чтобы она была полностью скрыта, закрываем крышкой и ставим на средний огонь.
Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда вода закипит, снимаем пену и добавляем лук. Тушим 5 минут на медленном огне с приоткрытой крышкой.
Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем сметану, хорошо перемешиваем и тушим 15 минут на медленном огне с приоткрытой крышкой.
Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем лавровый лист, солим по вкусу и готовим еще 5 минут.
Куриная печень со сметаной и луком в кастрюле - фото шаг 7

Шаг 7:

Куриная печень со сметаной готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У bruneto4ka есть еще 27 рецептов. Посмотрите так же: Свекла с чесночными сухариками и майонезом.