По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриное филе с картофелем под сметанным соусом

(0)

27.01.2019 21:34

1 тыс

Куриное филе с картофелем под сметанным соусом

Нравится?

1 ч

4 порции

Перед вами рецепт отличного блюда на обед или ужин. Куриное филе с картофелем под сметанным соусом получается очень вкусным, сытным и нежным. Сметанный соус придаст сочности блюду и курица не будет сухой. Попробуйте приготовить это ароматное Блюдо, вам точно понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель вареный картофель вареный

8 шт

филе куриное филе куриное

500 г

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сметана сметана

5 ст.л.

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

травы итальянские травы итальянские

3 щепотка

лук зеленый лук зеленый

0.5 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нашинкуйте куриное филе на кусочки крупного размера. Выложите мясо в миску. Посолите и приправьте итальянскими травами. Перемешайте и оставьте на 10 минут.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 2:

Затем на сковороде с растительным маслом обжарьте куриное мясо до золотистого цвета.

Шаг 3:

Отварной картофель нарежьте кружочками или дольками. Подготовьте форму для запекания. Смажьте её маслом, а если у вас силиконовая форма, то смазывать не нужно. Выложите в форму картофель и курицу.

Шаг 4:

Смешайте в отдельной посуде сметану и яйца. Нашинкуйте зелёный лук, отправьте его в миску к сметане. Посолите соус и тщательно перемешайте. Залейте соусом картофель и мясо.