Куриное филе в кефирном соусе
Фото блюда

Нравится?
Куриное филе в кефирном соусе - вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на ужин для всей семьи, прихватив филе после работы. Гарнир какой нравится - гречка, рис, макароны. Соус сильно не выпаривайте - он очень вкусен. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
500
г
кефир
кефир
500
мл
горчица
горчица
1
ч.л.
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
500 г куриного филе промываем, режем не крупно.

Шаг 2:
Выкладываем на сковородку с маслом, обжариваем до побеления, около 10 минут. Добавляем соль по вкусу.

Шаг 3:
Для соуса смешиваем 500 мл кефира, нарубленную зелень и 1 ст.л. горчицы.

Шаг 4:
Вливаем соус к курице. Тушим под крышкой до испарения соуса. Приятного аппетита.
У tatyana-polchenko есть еще 449
рецептов.
Посмотрите так же: ПП ужин из отварной скумбрии.
