Куриные голени запеченные в пергаменте
Фото блюда
![Куриные голени запеченные в пергаменте Куриные голени запеченные в пергаменте](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f2884ef298.jpg)
Нравится?
Еще один рецептик приготовления куриных голеней, на этот раз запечем их в пергаменте. Такое запекание даст куриному мясу хорошо пропитаться собственным соком в смешении с майонезной заливкой, и придаст мягкости. Мяско будет просто таять во рту, а близкие будут просить добавки! Давайте попробуем приготовить сие блюдо! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
голени куриные
голени куриные
3
шт
смесь перцев
смесь перцев
1
щепотка
майонез
майонез
200
мл
Пошаговое приготовление
![Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 1 Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f28854cdb2.jpg)
Шаг 1:
Промоем куриные голени под холодной водой
![Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 2 Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f28855f8a5.jpg)
Шаг 2:
Поперчим (я использую смесь перцев)
![Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 3 Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f28857016c.jpg)
Шаг 3:
Зальем куриное мясо майонезом
![Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 4 Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2885844fd.jpg)
Шаг 4:
Размешать мясо с майонезом и оставить минут на 20-30 настояться
![Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 5 Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f288598e16.jpg)
Шаг 5:
Пергамент разложить на противень, уложить в него мясо и прикрыть сверху. Выпекаем около 30 минут при температуре 200 градусов
![Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 6 Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2885a9022.jpg)
Шаг 6:
После истечения указанного времени приоткроем пергамент, чтобы наше мясо немного зарумянилось
![Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 7 Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2885ccbd8.jpg)
Шаг 7:
Ну вот наше вкуснецкое блюдо и готово! Приятного всем аппетита!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная картошка со свиным фаршем.
![](/images/comment-o.png)