По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные голени запеченные в пергаменте

(3)
13.11.2018 21:28 18 тыс 0

Фото блюда

Куриные голени запеченные в пергаменте
2
Нравится?
1 ч 20 мин
3 порции

Еще один рецептик приготовления куриных голеней, на этот раз запечем их в пергаменте. Такое запекание даст куриному мясу хорошо пропитаться собственным соком в смешении с майонезной заливкой, и придаст мягкости. Мяско будет просто таять во рту, а близкие будут просить добавки! Давайте попробуем приготовить сие блюдо! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
голени куриные голени куриные
3 шт
смесь перцев смесь перцев
1 щепотка
майонез майонез
200 мл

Пошаговое приготовление

Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 1

Шаг 1:

Промоем куриные голени под холодной водой
Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 2

Шаг 2:

Поперчим (я использую смесь перцев)
Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 3

Шаг 3:

Зальем куриное мясо майонезом
Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 4

Шаг 4:

Размешать мясо с майонезом и оставить минут на 20-30 настояться
Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 5

Шаг 5:

Пергамент разложить на противень, уложить в него мясо и прикрыть сверху. Выпекаем около 30 минут при температуре 200 градусов
Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 6

Шаг 6:

После истечения указанного времени приоткроем пергамент, чтобы наше мясо немного зарумянилось
Куриные голени запеченные в пергаменте - фото шаг 7

Шаг 7:

Ну вот наше вкуснецкое блюдо и готово! Приятного всем аппетита!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Макароны с овощами и жареной свининой, который приготовил автор.