Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем
Фото блюда
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/735d6704768.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем. Чтобы курочка получилась сочной, сначала нужно её чуть-чуть потушить, а потом задать румяную корочку. Подавайте это вкусное блюдо со свежими овощами. Готовится это блюдо быстро и просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
голени куриные
голени куриные
8
шт
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
соль
соль
4
щепотка
перец
перец
2
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
хмели-сунели
хмели-сунели
2
щепотка
вода
вода
50
мл
чеснок
чеснок
3
зубчик
Пошаговое приготовление
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 1 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65735edc61c4c.jpg)
Шаг 1:
Голени куриные промоем, посолим, поперчим и добавим хмели-сунели по вкусу.
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 2 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65735f20c963a.jpg)
Шаг 2:
В сковороду нальём растительное масло и отправим жариться куриные голени. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, примерно 10 минут.
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 3 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/735f5c0251c.jpg)
Шаг 3:
Затем в сковороду нальём воду и накроем крышкой. Жарим 20 минут на среднем огне.
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 4 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/735f7c6a012.jpg)
Шаг 4:
Очищаем чеснок и натрем его на мелкой терке.
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 5 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65735f97d3125.jpg)
Шаг 5:
Теперь добавим натертый чеснок в сковороду, по чуть-чуть чеснока положите на каждую голень. Жарим ещё 10 минут периодически переворачивая.
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 6 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65735fe31d539.jpg)
Шаг 6:
Отварной картофель нарезаем кружочками.
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 7 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/6573600b084a5.jpg)
Шаг 7:
В сковороду нальём растительное масло и отправим жариться картофель. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
![Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 8 Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7360244693e.jpg)
Шаг 8:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Неклассический салат Селёдка под шубой.
![](/images/comment-o.png)