По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем

(0)
09.12.2023 23:55 315 0

Фото блюда

Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Предлагаю приготовить жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем. Чтобы курочка получилась сочной, сначала нужно её чуть-чуть потушить, а потом задать румяную корочку. Подавайте это вкусное блюдо со свежими овощами. Готовится это блюдо быстро и просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
голени куриные голени куриные
8 шт
картофель вареный картофель вареный
3 шт
соль соль
4 щепотка
перец перец
2 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
хмели-сунели хмели-сунели
2 щепотка
вода вода
50 мл
чеснок чеснок
3 зубчик

Пошаговое приготовление

Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 1

Шаг 1:

Голени куриные промоем, посолим, поперчим и добавим хмели-сунели по вкусу.
Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 2

Шаг 2:

В сковороду нальём растительное масло и отправим жариться куриные голени. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, примерно 10 минут.
Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем в сковороду нальём воду и накроем крышкой. Жарим 20 минут на среднем огне.
Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 4

Шаг 4:

Очищаем чеснок и натрем его на мелкой терке.
Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь добавим натертый чеснок в сковороду, по чуть-чуть чеснока положите на каждую голень. Жарим ещё 10 минут периодически переворачивая.
Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 6

Шаг 6:

Отварной картофель нарезаем кружочками.
Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 7

Шаг 7:

В сковороду нальём растительное масло и отправим жариться картофель. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Жареные куриные голени с чесноком и обжаренным отварным картофелем - фото шаг 8

Шаг 8:

Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280 рецептов. Посмотрите так же: Самса из готового слоёного теста со свиным фаршем в духовке, который приготовил автор.