По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные котлеты с батоном и укропом без панировки

(0)

01.04.2019 17:39

1 тыс

Куриные котлеты с батоном и укропом без панировки

Нравится?

40 мин

8 порций

Приготовьте на обед куриные котлеты с батоном и укропом без панировки - это быстро и достаточно вкусно. Котлетки получаются сочными, ароматными, их можно подать с любым гарниром или без него. Угостить можно и ребенка, и взрослых - эти нежные котлетки будут всем по вкусу. Пробуйте и делитесь рецептом! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

фарш куриный фарш куриный

400 г

батон батон

200 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

укроп свежий укроп свежий

1.5 ст.л.

соль соль

5 г

перец черный перец черный

1 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

3 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите все продукты по списку.

Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей

Шаг 2:

Замочите батон в воде или молоке, учтите, что он не должен быть свежим - свежий хлеб сделает фарш клейким, поэтому всегда! в фарш добавляйте вчерашний-позавчерашний хлеб или сухари.

Шаг 3:

Когда батон полностью размокнет, отожмите воду.

Шаг 4:

Добавьте куриный фарш, нарезанный мелко репчатый лук, посолите и поперчите.

Шаг 5:

Мелко порежьте свежий укроп и добавьте в фарш.

Шаг 6:

С помощью двух ложек по типу кнелей сделайте котлеты и выложите их на сковороду с горячим маслом. Обжарьте.

Шаг 7:

Переверните и снова обжарьте, так поступите со всеми котлетами, выкладывая их в другую емкость. Потом налейте полстакана воды и под крышкой пропарьте котлеты до полного выпаривания жидкости.