Куриные ножки с картошкой в рукаве в духовке
Фото блюда

Нравится?
Когда вечером стоять у плиты нет сил, выручает рецепт куриных ножек с картошкой в рукаве. Их можно приготовить в духовке. Главное начистить картофеля и не забыть купить голени. А остальное свершится. Всего час и ароматное второе блюдо, совмещающее нежное мясо с картофельным гарниром, просится на стол. Перед этим ароматом никто не устоит, это проверено на практике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель молодой
картофель молодой
700
г
голени куриные
голени куриные
500
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
зелень
зелень
пучок
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
0.5
ст.л.
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Уже готовы продукты, из которых будет создаваться этот быстрый шедевр. На большую семью можете взять картошки и голеней больше, да и утром разогреть можно остатки.

Шаг 2:
Сначала приступим к маринованию ножек. Их надо вымыть, слегка обсушить, используя салфетки. Затем выкладываем в миску, куда добавим специи, соль и молодой чеснок. Все это смешаем и отставим в сторону. Если времени нет, то пусть постоят, пока будут подготавливаться овощи.

Шаг 3:
Картошку надо начистить, перемыть и вырезать глазки. Каждый клубень разрезаем на несколько больших кусков, как на фото. Для этого блюда подойдет крупная нарезка. Если у вас картошины небольшие, можно их просто разрезать пополам.

Шаг 4:
Также порежем репчатый лук и зелень. Их количество определяется вашим вкусом.

Шаг 5:
Начинается процесс сборки продуктов. Пакет закрываем зажимом с одной стоны. Через отверстие засыпаем картошку, добавляем зелень и репчатый лучок. Сюда же вливаем немного масла. Можно все встряхнуть или перемешать.

Шаг 6:
Затем раскладываем сверху куриные ножки, которые успели вобрать в себя ароматы. Выливаем образовавшийся сок вместе с чесноком. Закрываем вторую сторону рукава.

Шаг 7:
Выкладываем все это на противень или в глубокую сковороду. Сверху в рукаве делаем несколько проколов, чтобы сходил горячий пар, и отправляем в духовку на час (температура 180-190º)

Шаг 8:
И можно смотреть любимый фильм. А через час вынимаем из духовки куриные ножки, запеченные с картошкой. Это объедение, которое вас равнодушными и голодными не оставит.
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Крабовый салат с помидорами, сыром и чесноком.
