Куриный салат с сухариками и огурцами
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Zoya54
О рецепте
Сложность:
средняя
Салаты с куриным мясом широко известны не только среди профессионалов, но и среди домашних поваров. Каждая домохозяйка предпочитает сочетание ингредиентов, которые ей ближе по вкусу. И конечно, нежное куриное мясо с первыми, весенними овощами и зеленью - вкусный, долгожданный, свежий и ароматный салат. А вот сухарики придадут нашему блюду некую оригинальность и подчеркнут кулинарную фантазию хозяйки. Такой салат будет желанным блюдом на столе, как в праздник, так и в будни.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
курица вареная
курица вареная
200
г
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
сухари белые
сухари белые
по вкусу
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Как приготовить
1
Заранее отваренное куриное мясо нарезаем мелко. Но конечно, предварительно убираем кожу, всевозможные хрящи и прожилки. Выкладываем в миску.
2
Свежий огурец моем и нарезаем мелким кубиком. Добавляем в миску к куриному мясу.
3
Очищаем отваренное яйцо и тоже мелко нарезаем. Добавляем в компанию к остальным ингредиентам.
4
Сухарики из белой булки у меня заготовлены заранее. И нарезаны тоже мелким кубиком. Они могут быть просто обжарены, могут быть обжарены с различными специями - это на ваше усмотрение. Добавляем в миску. Количество - тоже по своему вкусу.
5
Теперь очередь за зеленью. Нарезаем мелко свежую петрушку и добавляем к остальным компонентам.
6
Ну и конечно, майонез. Можно использовать любой жирности, по своему вкусу. Добавляем в миску. И если есть необходимость - солим.
7
Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Но если вы подаёте салат на стол не сразу, не торопитесь перемешивать, чтобы сухарики не размокли и чувствовался их поджаренный, хрустящий вкус.
8
Перекладываем салат в салатник, украшаем по своему усмотрению и конечно подаём к столу. Вкусный салат со свежими весенними вкусовыми нотками.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 325
рецептов.
Вот один их моих последних: Куриные отбивные с яйцом и мукой на сковороде.
Написать комментарий
(0)