Легкий овощной салат из огурцов, помидоров и редиски
Фото блюда
Нравится?
Хочу поделиться рецептом очень вкусного легкого овощного салата из огурцов, помидоров и редиски. Его приготовление не займет много времени. Он будет замечательным дополнением ко вторым блюдам. Можно использовать как самостоятельное блюдо на легкий ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
редиска
редиска
7
шт
укроп свежий
укроп свежий
50
г
лук зеленый
лук зеленый
50
г
майонез
майонез
4
ст.л.
соль
соль
5
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помыть под проточной водой помидоры и порезать на небольшие кусочки.
Шаг 2:
Помыть под проточной водой огурцы и порезать брусочками.
Шаг 3:
Отварить, в течении 12 минут, в кипящей воде яйца, остудить, очистить от скорлупы и мелко порезать.
Шаг 4:
Помыть под проточной водой редис, срезать ботву и корешки, мелко порезать.
Шаг 5:
Зеленый лук и укроп промыть под проточной водой и мелко порезать.
Шаг 6:
Все ингридиенты переложить в салатник, добавить соль, майонез и все перемешать. Вместо майонеза можно использовать сметану. Приятного аппетита!