По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом

(0)
12.06.2020 18:13 3 тыс 0

Фото блюда

Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом
4
Нравится?
25 мин
8 порций

Я очень люблю салат Оливье. И перепробовала уже множество его вариаций. Сегодня предлагаю Вам приготовить вместе со мной Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом. Этот вариант один из моих самых любимых. Салат получается ароматный, сочный и очень вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
морковь вареная морковь вареная
1 шт
картофель вареный картофель вареный
2 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
яйца вареные яйца вареные
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
говядина варёная говядина варёная
150 г
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
1 банка
майонез майонез
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Варёную морковь чистим и режем кубиками.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Варёный картофель чистим и режем кубиками.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Свежий огурец моем и режем мелкими кубиками.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Вареные яйца чистим и режем кубиками.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук чистим и режем мелкими кубиками.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Отварную говядину режем небольшими кубиками.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 7

Шаг 7:

С горошка сливаем жидкость.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 8

Шаг 8:

Все измельчённые ингредиенты выкладываем в сальник, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Оливье с отварной говядиной и свежим огурцом - фото шаг 9

Шаг 9:

Всё тщательно перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 7214 есть еще 114 рецептов. Посмотрите так же: Стейки трески жареные на сковороде: просто и вкусно.