По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки

+ Избранные (+0)
13 Декабря 2020 12:45 841 0

Фото блюда

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки
9
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Сыр фетаки отличается от классической феты более нежной творожной структурой. Этот сыр отлично сочетается с овощами. Поэтому сегодня предлагаю приготовить греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки. Это блюдо готовится легко - нужно нарезать крупными кубиками простые овощи, которые есть у каждой хозяйки. Но до чего же аппетитно и ярко смотрится греческий салат! Он всегда присутствует в меню любого ресторана, а мы давайте приготовим это блюдо дома.

Аватар пользователя 8671
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
сыр творожный сыр творожный
150 г
помидоры помидоры
1 шт
огурцы огурцы
150 г
капуста пекинская капуста пекинская
100 г
маслины без косточек маслины без косточек
1 банка
перец красный перец красный
10 г
зелень рубленая зелень рубленая
10 г
Заправка для салата
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
1 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик

Как приготовить "Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки"

1

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 1
Первым делом для приготовления салата нужно тщательно помыть и обсушить овощи. Крупный помидор нарезать большими кусочками.

2

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 2
Огурец также нарезать крупными кусочками. Греки при приготовлении этого салата чистят огурцы от кожуры. У меня сорт огурца с очень нежной шкуркой, поэтому я ее не срезаю.

3

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 3
Творожный сыр фетаки порезать кубиками.

4

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 4
Нежные боковые листики пекинской капусты просто порвать руками на небольшие кусочки.

5

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 5
Маслины без косточек достать из банки и разрезать на три колечка каждую ягодку.

6

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 6
Измельчить любую зелень и кусочек красного жгучего перца.

7

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 7
Приготовить заправку для салата. В баночке смешать оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Закрыть баночку крышкой и хорошо все встряхнуть.

8

Греческий салат в домашних условиях из овощей и творожного сыра фетаки - фото шаг 8
Все нарезанные ингредиенты выложить в большой салатник. Перед подачей полить подготовленной заправкой и аккуратно перемешать. Солить не нужно, сыр фетаки и маслины содержат достаточно соли. Полезный, полный витаминов салат готов. Приятного аппетита, друзья!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 67 рецептов. Вот один их моих последних: Рулет из куриной грудки с морковью, сыром и яйцом в духовке.