Легкий овощной салат с капустой и маслом
Фото блюда

Нравится?
Легкий и сочный овощной салат на лето. Можно кушать сам салат отдельно, можно подать с любим блюдом: с жаренным, картошкой, котлетами и даже с пловом. Хруст капусти и сок помидора делают этот салат наивкуснейшим. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
морковь
морковь
3
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
0.3
шт
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ч.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Морковь очищаем, трем на специальной терке, предназначенной для корейской морковки. Капусту нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 2:
Добавляем соль и перемешиваем морковь с капустой, при этом периодически сжимаем руками овощи.

Шаг 3:
После, добавляем уксус, чеснок и растительное масло. Хорошенько перемешиваем. Далее кладем нарезанные на брусочки огурцы и помидоры.

Шаг 4:
Перемешиваем и наш легкий и вкусный салат готов. Можно добавить или перед подачей украсить кунжутом.

Шаг 5:
Приятного аппетита!!!
У 8412 есть еще 18
рецептов.
Посмотрите так же: Ароматное жаркое из курицы с картофелем в казане.
