Легкий майонезный соус

(0)

12.12.2018 20:35

1 тыс

Нравится?

15 мин

8 порций

В России очень любят майонез и блюда с ним, поэтому рецептов домашнего майонеза существует очень много. Перед Вами необычный рецепт приготовления этого соуса. Особенность в том, что в данном рецепте нет яиц. Вместо них используется молоко, и соус от этого становится намного нежнее и легче. Он отлично подойдет для заправки овощных салатов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

масло растительное масло растительное

200 мл

молоко молоко

100 мл

уксус уксус

1.5 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

горчица горчица

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Масло без вкуса и запаха и молоко наливаем в стакан от блендера.

Как выбрать вкусную и спелую дыню по цвету, запаху и носику

Шаг 2:

Взбиваем массу на максимальной мощности. Обязательно начинаем снизу и постепенно поднимаемся вверх. Можно пройти несколько раз. В результате должна получиться однородная полугустая смесь. Базовый состав готов, осталось довести его до желаемого вкуса.