Домашний майонез с чесноком
Фото блюда
Нравится?
Майонез - универсальная заправка всех блюд. Но когда вы приготовили салат, а в холодильнике не обнаружили майонез, не стоит волноваться и бежать за ним в магазин. Это проблему можно легко решить, понадобиться только 5 минут вашего времени и доступные продукты, которые есть в каждом холодильнике и домашний майонез с чесноком будет готов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
150
мл
лимоны
лимоны
1
ст.л.
горчица острая
горчица острая
1
ст.л.
чеснок молодой
чеснок молодой
2
зубчик
соль
соль
по вкусу
сахар
сахар
1
ч.л.
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем продукты для приготовления майонеза.
Шаг 2:
Масло наливаем в ёмкость для блендера.
Шаг 3:
Соль, перец, чеснок, горчицу, лимон, сахар добавляем в чашу блендера.
Шаг 4:
Добавляем яйцо так чтобы желток не повредился.
Шаг 5:
Взбиваем смесь на протяжении 30 секунд. Блюдо готово .