Легкий салат из сельдерея с ананасом
Фото блюда
Нравится?
Вкусным и легким получается салат из сельдерея, апельсина и ананаса. Такой набор продуктов идеален для тех, кто следит за своей фигурой. Не бойтесь набрать лишних килограммов, потому что это блюдо благотворно влияет на процесс пищеварения. По рецепту сюда добавлены и другие ингредиенты, которые прекрасно сочетаются между собой. Даже ужин можно заменить салатиком, если вы устроили себе разгрузочный день. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
стебли сельдерея
стебли сельдерея
3
шт
ананасы
ананасы
150
г
апельсины
апельсины
1
шт
руккола
руккола
200
г
помидоры черри
помидоры черри
10
шт
орехи
орехи
горсть
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Стебель сельдерея чистим от толстых волокон, которые расположены вдоль края. Затем режем его некрупными кубиками, как на фото.
Шаг 2:
Вымоем и обсушим рукколу. Ее можно порвать руками, так она сохраняет полностью все витамины.
Шаг 3:
Орешки слегка поджарим на сухой сковороде. Тем временем на четвертинки порежем помидорчики черри, а свежий ананас будем нарезать кубиками.
Шаг 4:
Апельсин чистим. Над миской режем его крупными пластинками, стараясь сохранить сок (он стекает в посуду, куда затем будем выкладывать подготовленные ингредиенты).
Шаг 5:
Соединяем все нарезанные фрукты и овощи, добавляем к ним рукколу и орехи.
Шаг 6:
Перед смешиванием добавляем немного оливкового масла и щепотку соли. Перекладываем в тарелку и перед самой подачей посыпаем гренками. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Маффины с яблоками и тыквой.
Написать комментарий
(0)