Ленивые вареники из творога с малиной
Фото блюда
Нравится?
Очень люблю готовить ленивые вареники, но фаворитом в нашей семье стали ленивые вареники из творога с малиной. Для начинки использую свежезамороженную малину. Рецепт очень простой и быстрый. Подходит для быстрого и сытного завтрака. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
творог 9%
творог 9%
250
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
70
г
соль
соль
1
ч.л.
малина замороженная
малина замороженная
40
г
Для варки
вода
вода
2
л
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем все ингредиенты для наших ленивых вареников. Берём 9% творог, яйцо и муку.
Шаг 2:
Далее, добавляем к творогу соль и куриное яйцо и перемешиваем.
Шаг 3:
Далее, к творожной массе добавляем просеянную муку
Шаг 4:
Замешиваем тесто.
Шаг 5:
Делим тесто на маленькие кусочки около 10-15 грамм один.
Шаг 6:
Далее, из каждого кусочка делаем лепешки и кладём на них замороженную малину. Аккуратно скрепляем края и формируем шарик. Опускаем творожные шарики в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут.
Шаг 7:
Творожные ленивые вареники готовы. Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Капустные котлеты с кабачками на сковороде.
Написать комментарий
(0)