Ленивые вареники из творога со сметаной
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте. Прошу вашему вниманию рецепт простых ленивых вареников из творога со сметаной. Просто, вкусно, сытно и очень быстро. Так же подойдёт рецепт для маленьких деток от года. Отлично для перекуса или десерта. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
творог жирный
творог жирный
400
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
4
ст.л.
мука
мука
2
стакан
сметана 15%
сметана 15%
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Возьмём творог, у меня домашний, добавляем сахар и хорошо разминаем вилкой чтоб не было комочков.

Шаг 2:
Затем добавляем яйцо и хорошо размешиваем.

Шаг 3:
Далее идёт мука и замешиваем тесто чтоб не прилипало к рукам.

Шаг 4:
Вот такое тесто получается.

Шаг 5:
Делим тесто пополам и из каждой половины раскатываем колбаску, затем ее режем на небольшие вот такие кусочки. Это и будут наши ленивые вареники.

Шаг 6:
Ставим на плиту кастрюлю с водой, доводим до кипения и кладём вареники, варим 10-15 минут.

Шаг 7:
Готовые вареники достаём из кастрюли и подаём со сметаной. Приятного аппетита.
У lera есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Молочный коктейль с малиной и овсянкой.
