Лепешки с картошкой в духовке
Фото блюда
![Лепешки с картошкой в духовке Лепешки с картошкой в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f2ac97b835.jpg)
Нравится?
Домашние лепешки с картофелем – это необыкновенно вкусная выпечка. Такое угощение подойдет к чаю. Так же, сытными лепешками можно заменить хлеб, подав их на обед с супом! Нежное воздушное тесто и аппетитная начинка из картофеля сделают лепешки бесподобными! С простым рецептом справится даже начинающая хозяйка! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
молоко
молоко
300
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
11
г
соль
соль
щепотка
сахар
сахар
1
ст.л.
мука
мука
1
кг
пюре картофельное
пюре картофельное
600
г
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 1 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2aca4b633.jpg)
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты для теста.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 2 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2aca64810.jpg)
Шаг 2:
В пустую чашку влить молоко. Всыпать туда соль, сахар и дрожжи. Перемешать все вилкой.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 3 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2aca80a11.jpg)
Шаг 3:
В жидкую смесь добавить подтаявшее сливочное масло.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 4 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2aca94af7.jpg)
Шаг 4:
Всыпать муку. Замесить плотное тесто. Дать тесту отдохнуть на столе минут 30.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 5 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2acaaadd4.jpg)
Шаг 5:
Заранее сделать начинку. Картофельное пюре смешать с измельченной зеленью.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 6 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2acac8407.jpg)
Шаг 6:
Тесто поделить на части. Размер кусков особого значения не имеет, так как лепешки можно делать как большими, так и маленькими. Раскатать каждый кусок теста скалкой. Толщина пласта теста около 1 сантиметра. В центр выложить 2-3 ложки начинки.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 7 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2acae4995.jpg)
Шаг 7:
Соединить тесто в узелок. Перевернуть заготовку и слегка раскатать. Придать округлую форму.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 8 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2acb0cbd8.jpg)
Шаг 8:
Готовить лепешки в духовке при 190 градусах. Время выпечки – 20 минут.
![Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 9 Лепешки с картошкой в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2acb1fb98.jpg)
Шаг 9:
Румяные лепешки с картофелем подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Мексиканская лепешка с фаршем .
![](/images/comment-o.png)