Шарлотка с яблоками и сливами на сковороде
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Kitty
Что может быть лучше домашней выпечки с яблоками и сливами со своего огорода? Сегодня хочу предложить вам рецепт шарлотки с яблоками и сливами на сковороде. Она получается ароматной, вкусной и довольно быстрой, с небольшой кислинкой, благодаря добавлению сливы. Советую приготовить! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яблоки
яблоки
4
шт
сливы
сливы
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
200
г
масло сливочное
масло сливочное
для жарки
песок сахарный
песок сахарный
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2:
Яйца разбить в миску, отделить белки от желтков и добавить сахар к белкам.
Шаг 3:
Взбить белки с сахаром до густой консистенции.
Шаг 4:
Аккуратно добавить желтки, перемешать, а затем добавить просеянную муку перемешать ещё раз.
Шаг 5:
Следом в наше тесто отправляются яблоки.
Шаг 6:
За ними сливы, затем всё перемешивается.
Шаг 7:
Сковороду с высокими краями обильно смазать сливочным маслом, переложить в сковороду нашу шарлотку. Выпекать под крышкой, на медленном огне примерно 35 минут. Чтобы шарлотка лучше и быстрее пропеклась, я разрезаю её на несколько частей и переворачиваю на другую сторону.
Шаг 8:
Если вы думаете, что положили мало сахару, то можно посыпать шарлотку сахарной пудрой или просто сахаром. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий суп с куриным фаршем, красной чечевицей и маслинами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)