По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лимонный пирог на молоке с глазурью

(0)

28.03.2020 22:59

814

Нравится?

1 ч 5 мин

6 порций

Лимонный пирог на молоке с глазурью - отличный вариант для семейного домашнего чаепития. Этот пирог я готовила для своих близких впервые. Какой же он получился вкусный, ароматный и нежный. Особенно вся яркость вкуса и аромата раскрылась на второй день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Для теста

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло сливочное масло сливочное

90 г

молоко молоко

1 стакан

сахар сахар

7 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

1.5 ч.л.

мука мука

11 ст.л.

цедра лимонная цедра лимонная

2 ст.л.

сок лимонный сок лимонный

2 ст.л.

Для глазури

пудра сахарная пудра сахарная

3 ст.л.

сок лимонный сок лимонный

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миске взбиваем яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем сливочное масло и молоко.

Как правильно взбивать молоко для капучино

Шаг 2:

Затем добавляем муку смешанную с разрыхлителем и ещё раз взбиваем. После добавляем лимонный сок и цедру лимона. Тщательно перемешиваем вилкой.

Шаг 3:

Небольшую прямоугольную форму застелаем пергаментной бумагой и смазываем подсолнечным маслом. Затем выкладываем тесто и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

Шаг 4:

Готовый пирог вынимает из плиты и остужаем.

Шаг 5:

Пока пирог остывает, готовим лимонную глазурь. Для этого в небольшую миску выжимаем лимонный сок, добавляем сахарную пудру и тщательно перемешиваем до образования однородной глазури.