По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Люля кебаб на гриле с паприкой

+ Избранные (+2)
04 Мая 2018 10:10 365 0

Фото блюда

Люля кебаб на гриле с паприкой
2
Нравится?
9 порции

Описание

Сложность: средняя

Люля-кебаб всем известное мясное восточное блюдо. Люля-кебаб на гриле с паприкой отличный вариант для посиделок на природе. Блюдо получается сочным, вкусным а паприка придает невероятный аромат. Никто не сможет устоять! 

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
9 +
паприка сладкая хлопьями паприка сладкая хлопьями
1 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
соль соль
по вкусу
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
по вкусу
корица молотая корица молотая
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
фарш мясной фарш мясной
600 г

Как приготовить "Люля кебаб на гриле с паприкой"

1

Люля кебаб на гриле с паприкой - фото шаг 1
В емкости смешать фарш ( свино-говяжий или любой другой) со специями и с яйцом. Луковицу и чеснок очистить и измельчить в блендере и добавить в фарш. Подлить 5 ст.л. воды и все тщательно перемешать.

2

Люля кебаб на гриле с паприкой - фото шаг 2
Слепить фарш в форме колбасок, смачивая руки водой. Люля выложить на смазанный маслом поддон (так же можно насадить на шпажки или на шампура).

3

Люля кебаб на гриле с паприкой - фото шаг 3
Держать "колбаски" по несколько минут с каждой стороны, часто переворачивая. Люля должны равномерно прожариться с каждой стороны.

4

Люля кебаб на гриле с паприкой - фото шаг 4
Ароматные и сочные люля-кебаб на гриле с паприкой готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Помадка из молока и сахара.