Макароны с сырным соусом
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Случается так что надо накормить семью, а время нет совсем. И тут вспоминаются быстрые и сытные рецепты. Макароны с сырным соусом - это рецепт который готовиться на скорую руку. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мука
мука
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
молоко
молоко
1
стакан
сыр твердый
сыр твердый
50
г
макароны
макароны
1
упаковка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Готовьте сырный соус на огне чуть ниже среднего. Насыпьте на сковороду муку, слегка прогрейте и добавьте сливочное масло.

Шаг 2:
Обжарьте муку в масле.

Шаг 3:
Тщательно размешивая мучные комочки, порциями, влейте молоко.

Шаг 4:
Сыр натрите на мелкой терке и выложите в соус.

Шаг 5:
Тщательно размешивая полностью растворите сыр.

Шаг 6:
Отварите макароны согласно инструкции на пачке и полейте их сырным соусом. По желанию добавьте свежую зелень.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Каша из булгура с мясом и овощами в мультиварке.
