Сырный соус: 12 рецептов

Морне - французский сливочный соус, который готовится на основе базового белого соуса с добавлением в него яичного желтка и сыра твердых сортов (в классическом варианте идет Пармезан, но вы можете добавлять ваш любимый сыр). Зачастую в него также добавляют паприку и сливки.

Без сомнения макаронные изделия занимают не последнее место на нашем столе, но просто макароны быстро надоедают и в помощь нам приходят различные соусы. Один из них предлагаю Вашему вниманию - сырный соус с укропом для спагетти или макарон.

Приготовьте эти нежные мясные фрикадельки во вкусном и густом сырном соусе, и вы не пожалеете. Вкус соуса зависит от сырков, от их жирности и добавок. Если вам не совсем понравится молочный цвет, добавьте немного куркумы, и он станет желтеньким. Густоту можно регулировать сыром или разведенной в молоке муке. Приятного аппетита.

Хочу предложить вам рецепт макарон с молочно-сырным соусом на сковороде. Соус готовится очень легко и главное, из привычных нам ингредиентов, но получается очень вкусно. Макароны обязательно подавать в горячем виде. Также очень хорошо сочетается с рыбой и мясом. Перед подачей можно украсить свежей зеленью и овощами. Всем приятного аппетита!

Макароны с сырно-шпинатным соусом, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Едят даже дети, которые шпинат вообще не любят. Количество шпината и сыра регулируйте по вкусу, как по мне их много не бывает.

Макароны с сырно-шпинатным соусом - это невероятно просто и быстро, а как получается вкусно. Блюдо очень понравится любителям шпината. Сыр лучше брать такой, который легко и быстро плавится, моцарелла в самый раз.

Добрый день! Случается так что надо накормить семью, а время нет совсем. И тут вспоминаются быстрые и сытные рецепты. Макароны с сырным соусом - это рецепт который готовиться на скорую руку.

Сырный соус с чесноком отлично подойдет к любым вторым блюдам. Но особенно хорошо он сочетается с макаронами и мясом. Готовится такой соус достаточно легко и быстро (у меня ушло примерно 7 минут).

Сметанно-сырный соус готовится легко и быстро. Он отлично подойдет в дополнение к мясным и овощным блюдам. А самое главное, такой соус является очень вкусным.

Молочно-сырный соус с мускатным орехом отлично подойдет к любому гарниру. Мускатный орех придаст соусу пикантность и неповторимый вкус. Соблюдайте пошаговую инструкцию и у вас обязательно все получится.

Предлагаю вам приготовить классический сырный соус. Он подойдёт к разным блюдам, но особенно будет хорош в сочетании с макаронами или спагетти. Рецепт приготовления несложен, а результат весьма неплох.

Все мы любим покупать соусы к макаронам, мясу, рыбе и т.д. Но зачем, если всё это можно сделать своими руками, из совершенно обычных продуктов. Я покажу вам достаточно лёгкий рецепт сырного соуса с перцем чили. На вкус он получается очень нежный, не смотря на его остроту.