По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадные макароны с карамелью и орехами

(2)
24.05.2018 18:21 1 тыс 0

Фото блюда

Шоколадные макароны с карамелью и орехами
3
Нравится?
25 мин
4 порции

Хотите приготовить оригинальное блюдо?! Тогда смотрите рецепт! Предлагаю приготовить шоколадные макароны с карамелью и орехами. Купите в магазине макароны с какао. Блюдо можно приготовить и из обычных макарон, но с этими получается намного вкуснее и интереснее. Вместо орехов можно добавить сухофрукты, ягоды или мак.  Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
макароны шоколадные макароны шоколадные
250 г
орехи орехи
60 г
масло сливочное масло сливочное
60 г
сахар коричневый сахар коричневый
60 г
соль соль
1 щепотка
сливки сливки
100 мл

Пошаговое приготовление

Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 2

Шаг 2:

Отварим макароны в подсоленной воде. Орехи «порубим».
Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 3

Шаг 3:

Орехи немного обжарим на сковороде.
Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 4

Шаг 4:

На другой сковороде растопим сливочное масло и добавим коричневый сахар (можно использовать и белый).
Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 5

Шаг 5:

Сахар должен постепенно растапливаться на медленном огне. Следите, чтобы масло не подгорело. Тонкой струйкой вольем сливки ( немного оставим для подачи).
Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 6

Шаг 6:

Когда карамель начнет кипеть, добавим орехи, постоянно помешиваем.
Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 7

Шаг 7:

Макароны откинем на дуршлаг, обсушим и добавим в сковороду. Аккуратно помешиваем, подержим на огне около 1 минуты.
Шоколадные макароны с карамелью и орехами - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскладываем блюдо по тарелкам, поливаем сливками, по желанию, можно немного присыпать корицей.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Суп с отварными грибами.