Шоколадные макароны с карамелью и орехами
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Юлия
Хотите приготовить оригинальное блюдо?! Тогда смотрите рецепт! Предлагаю приготовить шоколадные макароны с карамелью и орехами. Купите в магазине макароны с какао. Блюдо можно приготовить и из обычных макарон, но с этими получается намного вкуснее и интереснее. Вместо орехов можно добавить сухофрукты, ягоды или мак. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
макароны шоколадные
макароны шоколадные
250
г
орехи
орехи
60
г
масло сливочное
масло сливочное
60
г
сахар коричневый
сахар коричневый
60
г
соль
соль
1
щепотка
сливки
сливки
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Отварим макароны в подсоленной воде. Орехи «порубим».
Шаг 3:
Орехи немного обжарим на сковороде.
Шаг 4:
На другой сковороде растопим сливочное масло и добавим коричневый сахар (можно использовать и белый).
Шаг 5:
Сахар должен постепенно растапливаться на медленном огне. Следите, чтобы масло не подгорело. Тонкой струйкой вольем сливки ( немного оставим для подачи).
Шаг 6:
Когда карамель начнет кипеть, добавим орехи, постоянно помешиваем.
Шаг 7:
Макароны откинем на дуршлаг, обсушим и добавим в сковороду. Аккуратно помешиваем, подержим на огне около 1 минуты.
Шаг 8:
Раскладываем блюдо по тарелкам, поливаем сливками, по желанию, можно немного присыпать корицей.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий суп с куриными фрикадельками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)