Малиновый пирог на молоке
10 тыс Фото блюда
9
Нравится?
АнастасиЯ
Предлагаю рецепт Малинового пирога на молоке. Малину можно заменить на другие ягоды или фрукты. Пирог получается мягким, нежным, тает во рту. Приготовление не занимает много времени и не требует специальных навыков. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
200
г
молоко
молоко
250
мл
масло сливочное
масло сливочное
100
г
мука
мука
370
г
разрыхлитель
разрыхлитель
9
г
малина
малина
100
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца взбиваем с сахаром до образования белой пышной массы.
Шаг 2:
Добавляем молоко. Его предварительно нужно чуть разогреть в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 3:
Сливочное масло растапливаем на водяной бане и добавляем к другим ингредиентам.
Шаг 4:
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем.
Шаг 5:
Продолжая взбивать, добавляем частями муку. Хорошо перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Шаг 6:
Тесто по консистенции напоминает густую сметану.
Шаг 7:
Дно формы для выпечки застилаем бумагой. Смазываем края и дно подсолнечным маслом. Выливаем тесто в форму.
Шаг 8:
Сверху выкладываем малину. Ее можно положить побольше, зависит от вашего желания. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 30 - 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Шаг 9:
Достаем пирог, перекладываем его на доску. Оставляем до полного остывания.
Шаг 10:
Разрезаем на порционные кусочки. Подаём к столу. Приятного аппетита.
У 8343 есть еще 45
рецептов.
Посмотрите так же: Шарлотка с яблоками и бананами в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)