Мамины оладушки на кефире и соде
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Lina Ivachkina
Хочу поделиться с вами, рецептом оладушек из детства на кефире. Ведь все мамы готовят оладушки для своих любимых. Оладушки получаютя пышными, нежыми,вкусными. А запах при приготовлении ммммм, "не удержаться". Ваши близкие остануться довольными и сытными,особенно детишки.Все легко и просто,а главное быстро.Ну что, готовы?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
кефир 2,5%
кефир 2,5%
200
стакан
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
6
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
И так начнем, что нам потребуется:миска, венчтк,сковородка для жарки.
Ингредиенты :
Яйца 2шт,сода пищевая 1/2чл с горкой, сахар 3ст.л, мука 6 ст л с горкой и кефир 2,5% 1 стакан 200гр.
Шаг 2:
В миску наливаем кефир 2, 5% и добавляем 2 яйца, взбиваем все веником.
Шаг 3:
Далее добавляем сахар 3 ст.л и соду пищевую 1/2чл с горкой. И все взбиваем до однородной массы.
Шаг 4:
После того как все взбили веником, добавляем муку 6 ст. л с горкой и перемещиваем до однородной консистенции.
Шаг 5:
Тесто должно получиться, как густая сметана. Затем тесто оставляем на 5 - 10 минут.
Шаг 6:
Затем берем сковородку, смазываем сковородку растительным маслом и разогреваем так, чтобы сковородка была горячей. Затем накладываем тесто и жарим до готовности до золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита.
У 7718 есть еще 15
рецептов.
Посмотрите так же: Пирог на сметане с земляникой в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)