Манная каша на литре молока со сладко-сливочным маслом
Фото блюда

Нравится?
В детстве я не любила манную кашу, любовь к манке пришла с возрастом. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Манная каша на литре молока со сладко-сливочным маслом. Каша получается по этому рецепту ни жидкая, ни густая, а как суфле. Манную кашу рекомендую варить в кастрюле с толстым дном, чтобы ничего не пригорело. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
крупа манная
крупа манная
120
г
молоко 2,5%
молоко 2,5%
1
л
масло сливочное
масло сливочное
40
г
сахар
сахар
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отмеряем необходимое количество манки.

Шаг 2:
Молоко наливаем в кастрюлю с толстым дном и ставим варить при умеренно-сильном огне.

Шаг 3:
Добавляем сахар, мешаем, чтобы молоко не пригорело.

Шаг 4:
Когда молоко на грани закипания, немного убавляем огонь.

Шаг 5:
Тонкой струйкой насыпаем манку в молоко, другой рукой непрерывно мешаем. Так варим пять минут.

Шаг 6:
Когда каша загустела и начала закипать, добавляем сладко-сливочное масло и снимаем с плиты.

Шаг 7:
Подаём порционно. Каша вкусная и в меру сладкая, что не нужно ни каких добавок к ней. Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Простые печёные баклажаны в духовке.
