По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Медовая коврижка с грецкими орехами в мультиварке

(0)

17.12.2023 23:55

540

Медовая коврижка с грецкими орехами в мультиварке

Нравится?

1 ч 5 мин

6 порций

Все мы любим домашнюю выпечку, насколько же она ароматная и вкусная. Сегодня расскажу как сделать медовую коврижку с грецкими орехами в мультиварке. Это очень просто и довольно быстро. Пирог получается рыхлым, нежным, воздушным и мягким. Отдаленно напоминает медовик своим вкусом и запахом. Советую всем попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Коврижка

яйца куриные яйца куриные

2 шт

мед мед

3 ст.л.

маргарин сливочный маргарин сливочный

200 г

сахар сахар

100 г

мука пшеничная мука пшеничная

1 стакан

сода сода

0.5 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

1 ч.л.

орехи грецкие орехи грецкие

100 г

Украшение

орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые

1 ст.л.

пудра сахарная пудра сахарная

1 ст.л.

мед мед

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берём сливочный маргарин и режем на кусочки. Растапливаем любым способом. Я топила в микроволновке, можно сделать также на водяной бане.

Топ 5 способов нарезки

Шаг 2:

Грецкие орехи чистим и с помощью скалки измельчаем.

Как правильно мыть грецкие орехи: основные правила

Шаг 3:

Смешиваем венчиком яйца с медом.

Шаг 4:

Добавляем растопленный маргарин и сахар. Размешиваем.

Шаг 5:

Засыпаем муку и тщательно перемешиваем венчиком до однородности.

Шаг 6:

В конце добавляем соду, гашенную уксусом, и размешиваем. Можно заменить соду разрыхлителем.

Шаг 7:

Добавляем в медовое тесто измельчённые орехи и мешаем.

Шаг 8:

Чашу мультиварки выстилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Выпекаем коврижку в мультиварке 50 минут, включив режим "выпечка".

Шаг 9:

Горячий пирог достаем из мультиварки, взяв за края пергамента. Остужаем.

Шаг 10:

Вынимаем пергамент из-под остывшей коврижки. Посыпаем измельчёнными орехами и сахарной пудрой. Чтоб орехи не ссыпались с пирога, смажьте верх коврижки медом)