По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Заливной пирог с фаршем

(4)

18.09.2018 10:24

2 тыс

Нравится?

1 ч

5 порций

Сытный и ароматный мясной пирог отлично подойдет для перекуса либо чаепития. Нежная начинка идеально подойдет для заливного теста на кефире. Бесподобный вкус свежей выпечки никого не оставит равнодушным. Готовить заливной пирог с фаршем не сложно. Тесто будет сделано на скорую руку, а начинка порадует своей сочностью уже через несколько минут после обжарки. Этот рецепт - просто мечта каждой хозяйки! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

мука мука

500 г

кефир 1% кефир 1%

150 мл

яйца куриные яйца куриные

3 шт

масло сливочное масло сливочное

100 г

масло растительное масло растительное

20 г

фарш мясной фарш мясной

500 г

лук репчатый лук репчатый

80 г

морковь морковь

50 г

соль соль

5 г

сода сода

5 г

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

1 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2:

Яйца нужно разбить в пустую чашку. Туда же влить кефир. Добавить соль и соду. Тщательно все перемешать венчиком.

Как сделать средство для посудомойки своими руками, используя соль, соду, буру, лимонную кислоту

Шаг 3:

В жидкую массу влить растительное масло и растопленное сливочное.

Шаг 4:

Добавить ко всем компонентам муку. Просеивать ее не обязательно. Замесить густое тесто.

Шаг 5:

Отставить тесто ненадолго в сторону.

Шаг 6:

Приготовить мясную начинку. Измельчить ножом лук. Морковь натереть мелко. Обжарить все ингредиенты до золотистого оттенка. По вкусу в сковороду добавить соль и перец.

Что добавить в Доширак, чтобы стало сытно и вкусно