По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Медовый манник

(1)
30.10.2019 13:46 1 тыс 0

Фото блюда

Медовый манник
1
Нравится?
1 ч
8 порций

Необычный вариант приготовления любимого многими рецепта. Нежный и ароматный, медовый манник покорит Вас с первого укуса. Неповторимый аромат меда и приятная нежная текстура делают этот вариант блюда особенным. Готовьте его и радуйте родных и близких! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
крупа манная крупа манная
1 стакан
кипяток кипяток
2 стакан
сахар сахар
0.5 стакан
мед мед
2 ст.л.
сметана сметана
0.5 стакан
соль соль
1 ч.л.
сода сода
1 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
масло сливочное масло сливочное
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Медовый манник - фото шаг 1

Шаг 1:

Манку залить кипятком и оставить на полчаса.
Медовый манник - фото шаг 2

Шаг 2:

Желтки растереть с сахаром до посветления.
Медовый манник - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить мед. Хорошо перемешать.
Медовый манник - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложить набухшую манку.
Медовый манник - фото шаг 6

Шаг 6:

Белки взбить с солью.
Медовый манник - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавить в тесто взбитые белки.
Медовый манник - фото шаг 8

Шаг 8:

Всыпать муку и хорошо перемешать.
Медовый манник - фото шаг 9

Шаг 9:

Духовку разогреть до 180-190 градусов. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто. Выпекать 30-35 минут.
Медовый манник - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовый манник достать из духовки и нарезать. Приятного аппетита!
У sofya есть еще 50 рецептов. Посмотрите так же: Домашнее песочное печенье с вареньем, который приготовил автор.