По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Молочные лепешки с сыром

(3)
29.09.2019 06:21 790 0

Фото блюда

Молочные лепешки с сыром
1
Нравится?
1 ч
8 порций

Добрый день! Кончился хлеб, нет ни чего к чаю, а в магазин идти не хочется. Вот в такой ситуации и пригодиться рецепт молочных лепешек с сыром. Эти лепешки отлично заменят и хлеб и вкусняшки к чаю! Тем более на их приготовление потребуются продукты которые, как правило, есть у каждой хозяйки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
500 г
соль соль
1 ч.л.
молоко молоко
270 мл
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Молочные лепешки с сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокой миске смешайте муку и соль.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте теплое молоко.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте в тесто растительное масло.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Вымесите гладкое, упругое тесто. Закройте миску крышкой и оставьте тесто на 15-20 минут на столе.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем натрите твердый сыр.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто разделите на 8 кусочкой. Каждый кусочек раскатайте в лепешку.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

На одну половину лепешки выложите натертый сыр.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Закройте сыр второй половиной лепешки и слегка защипните.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 9

Шаг 9:

Обжарьте лепешки в разогретом масле на среднем огне.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 10

Шаг 10:

Обжарьте лепешки до румяности с обеих сторон.
Молочные лепешки с сыром - фото шаг 11

Шаг 11:

Отличная замена хлеба или вкусняшки к чаю-кофе готовы!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Пышные кексы с тыквенным пюре и корицей в формочках.