Молочные лепешки с сыром
684 Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
Добрый день! Кончился хлеб, нет ни чего к чаю, а в магазин идти не хочется. Вот в такой ситуации и пригодиться рецепт молочных лепешек с сыром. Эти лепешки отлично заменят и хлеб и вкусняшки к чаю! Тем более на их приготовление потребуются продукты которые, как правило, есть у каждой хозяйки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука
мука
500
г
соль
соль
1
ч.л.
молоко
молоко
270
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
100
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешайте муку и соль.
Шаг 2:
Влейте теплое молоко.
Шаг 4:
Вымесите гладкое, упругое тесто. Закройте миску крышкой и оставьте тесто на 15-20 минут на столе.
Шаг 5:
Затем натрите твердый сыр.
Шаг 6:
Тесто разделите на 8 кусочкой. Каждый кусочек раскатайте в лепешку.
Шаг 7:
На одну половину лепешки выложите натертый сыр.
Шаг 8:
Закройте сыр второй половиной лепешки и слегка защипните.
Шаг 9:
Обжарьте лепешки в разогретом масле на среднем огне.
Шаг 10:
Обжарьте лепешки до румяности с обеих сторон.
Шаг 11:
Отличная замена хлеба или вкусняшки к чаю-кофе готовы!
У nadin есть еще 1750
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)