По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Морковное печенье из безглютеновой муки

(0)
06.11.2019 20:45 2 тыс 0

Фото блюда

Морковное печенье из безглютеновой муки
0
Нравится?
1 ч
2 порции

Морковное печенье из безглютеновой муки отличное лакомство для тех, кто на диете или в силу определенных причин не может использовать глютен. Кроме того, я не использовала сахар, лишь немного добавила сахарную пудру, т.к. морковь очень сладкий овощ, а орехи отлично дополняют вкус. К тому же, вы можете кушать печенье с медом. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
морковь морковь
1 шт
орехи грецкие орехи грецкие
100 г
пшено пшено
стакан
пудра сахарная пудра сахарная
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло кокосовое масло кокосовое
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготавливаем все необходимое. Если нет пшенной муки, можно измельчить пшено на кофемолке. Желток не понадобится.
Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 2

Шаг 2:

Трем на мелкой терке морковь и смешиваем с кокосовым маслом. Его нужно гораздо меньше чем сливочного масла и оно более полезно для организма.
Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 3

Шаг 3:

Белок взбиваем миксером и добавляем сахарную пудру. Сахарной пудры я добавляла немного, поскольку морковь и так сладкая. Но если вы сладкоежка, увеличьте количество пудры в 3 раза.
Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 4

Шаг 4:

Грецкие орехи измельчаем на кофемолке и добавляем в морковь, перемешиваем и, наконец, добавляем пшенной муки. Еще раз перемешиваем.
Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем будущее печенье на противень и отправляем в разогретую духовку на 25 минут 180 С.
Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 6

Шаг 6:

Морковное печенье готово! Съедается оно гораздо быстрее чем выпекается)) Смачного!
У 4721 есть еще 127 рецептов. Посмотрите так же: Кокосовые конфеты из сухофруктов и кэроба , который приготовил автор.