Морковное печенье из безглютеновой муки
Фото блюда
![Морковное печенье из безглютеновой муки Морковное печенье из безглютеновой муки](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e662b87b88e8.jpg)
Нравится?
Морковное печенье из безглютеновой муки отличное лакомство для тех, кто на диете или в силу определенных причин не может использовать глютен. Кроме того, я не использовала сахар, лишь немного добавила сахарную пудру, т.к. морковь очень сладкий овощ, а орехи отлично дополняют вкус. К тому же, вы можете кушать печенье с медом. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
морковь
морковь
1
шт
орехи грецкие
орехи грецкие
100
г
пшено
пшено
стакан
пудра сахарная
пудра сахарная
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло кокосовое
масло кокосовое
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 1 Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e662b9226a26.jpg)
Шаг 1:
Приготавливаем все необходимое. Если нет пшенной муки, можно измельчить пшено на кофемолке. Желток не понадобится.
![Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 2 Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e662b972319b.jpg)
Шаг 2:
Трем на мелкой терке морковь и смешиваем с кокосовым маслом. Его нужно гораздо меньше чем сливочного масла и оно более полезно для организма.
![Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 3 Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e662ba827195.jpg)
Шаг 3:
Белок взбиваем миксером и добавляем сахарную пудру. Сахарной пудры я добавляла немного, поскольку морковь и так сладкая. Но если вы сладкоежка, увеличьте количество пудры в 3 раза.
![Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 4 Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e662bb2d28a5.jpg)
Шаг 4:
Грецкие орехи измельчаем на кофемолке и добавляем в морковь, перемешиваем и, наконец, добавляем пшенной муки. Еще раз перемешиваем.
![Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 5 Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e662bb9e72e9.jpg)
Шаг 5:
Выкладываем будущее печенье на противень и отправляем в разогретую духовку на 25 минут 180 С.
![Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 6 Морковное печенье из безглютеновой муки - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e662bbec0706.jpg)
Шаг 6:
Морковное печенье готово! Съедается оно гораздо быстрее чем выпекается))
Смачного!
У 4721 есть еще 127
рецептов.
Посмотрите так же: Вегетарианские котлеты из овощного жмыха.
![](/images/comment-o.png)