Морской окунь в духовке
Фото блюда

Нравится?
Морской окунь в духовке готовится очень быстро и просто, на подготовку уйдет не больше 10 минут, а рыбка пожарится в духовке за 20-25 минут при 200 градусах. За небольшое время и при высокой температуре в рыбе сохраняется большинство полезных веществ, а вкус ее получается гармоничным и неповторимым. Получается вкусно, ароматно и очень нежно. Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
окунь морской
окунь морской
4
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
специи
специи
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Рыбу чистим, отрезаем острые плавники и моем.

Шаг 2:
Готовим маринад для рыбы. Смешиваем растительное масло, соевый соус, любые любимые специи и лимонный сок.

Шаг 3:
На рыбе с помощью ножа делаем надрезы. Делается для того что бы маринад через надрезы проник хорошо в мясо рыбы , и она была еще более вкусная.

Шаг 4:
С помощью кисточки наносим маринад на рыбу, обмазываем её со всех сторон. Если есть время можно оставить рыбу слегка промариноваться, если нет , сразу приступаем к запеканию.

Шаг 5:
Выкладываем рыбу на фольгу и отправляем на противне в духовку. Запекаем рыбку при 200 градусах 30 минут.

Шаг 6:
Готовую рыбку подаем к столу со свежими овощами, рисом или картошкой.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Блинчики фаршированные капустой и мясом для диабетиков .
