По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мраморное шоколадное печенье

(1)
24.06.2021 12:00 952 0

Фото блюда

Мраморное шоколадное печенье
3
Нравится?
35 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Мраморное шоколадное печенье - это очень ароматная и вкусная выпечка. Готовится очень быстро и легко из доступных продуктов. Хранится это печенье может до двух недель. Хотя не думаю, что оно задержится у вас больше одного дня, тем более если у вас есть дети.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
мука мука
150 г
пудра сахарная пудра сахарная
150 г
какао-порошок какао-порошок
50 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло сливочное масло сливочное
50 г
разрыхлитель разрыхлитель
6 г
соль соль
0.3 ч.л.
для декора
пудра сахарная пудра сахарная
50 г

Как приготовить

1

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 1
К Яйцам добавляем сахарную пудру и щепотку соли.

2

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 2
Сливочное масло топим и добавляем к яйцам и сахарной пудре.

3

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 3
Всё хорошо перемешиваем миксером.

4

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 4
Муку, какао порошок и разрыхлитель перемешиваем.

5

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 5
Берём сито и просеиваем сухую смесь в яичную массу.

6

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 6
Берём лопатку и тщательно вымешиваем тесто. Оно получается очень мягким, немного липнет к рукам.

7

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 7
Ложкой набираем тесто и кладём в сахарную пудру, обваливаем и скатываем в шарик.

8

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 8
Шарики укладываем на противень, оставляя при этом расстояние примерно два сантиметра. Берём любой стакан и нижней частью стакана слегка надавливаем на шарики. Ставим наше печенье в заранее разогретую духовку на 170 градусов, на 15 минут.

9

Мраморное шоколадное печенье - фото шаг 9
Печенье готово! Приятного аппетита!