Мятный сахар в домашних условиях

(1)

04.06.2020 13:17

1 тыс

Нравится?

10 мин

5 порций

Как же хочется зимой уловить аромат прошедшего лета. Или может быть, вы любите попить чай со свежезаваренной мятой, но зимой ее практически не достать или очень дорого?! Тогда приготовьте в сезон эту простую заготовку в домашних условиях, но очень ароматную - мятный сахар. Использовать можно для напитков, выпечки, соусов, сиропов и в качестве украшения в десертах. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

мята мята

50 г

сахар сахар

300 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мятного сахара. Листья вымойте и ОБЯЗАТЕЛЬНО высушите. Попадание воды может привести к появлению плесени в сахаре при хранении.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В чашу блендера положите сухие листья мяты и всыпьте сахар. Сахар можно брать не только простой белый, но и коричневый или тростниковый.

Шаг 3:

Пробейте все на высокой скорости в течение 2-3 минут. Переложите в сухую чистую банку и закройте крышкой. Храните в холодильнике. Использовать такой сахар можно для напитков, выпечки, соусов, сиропов и в качестве украшения в десертах.