Намазка из печени трески
Фото блюда

Нравится?
Намазка из печени трески отлично подходит для приготовления праздничных бутербродов. Печень рыбы имеет приятную нежную консистенцию. Добавить к печени можно не только яйцо, но и сыр. Закуска красиво смотрится, если украсить ее ягодами, например, красной смородиной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
хлеб
хлеб
4
ломтик
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
печень трески
печень трески
0.5
банка
укроп
укроп
по вкусу
соль
соль
по вкусу
смородина красная
смородина красная
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для бутербродов нарезаем хлеб, либо багет на тонкие ломтики.

Шаг 2:
На мелкой терке натираем вареное яйцо, солим по вкусу.

Шаг 3:
Затем добавляем печень трески, хорошо перемешиваем.

Шаг 4:
Добавляем порезанную зелень укропа. До однородности размешиваем намазку.

Шаг 5:
На кусочки хлеба намазываем приготовленную массу. Мелко режем зеленый лук. Смородину промываем водой.

Шаг 6:
Бутерброды украшаем зеленым луком и ягодами красной смородины, подаем к столу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Новогодний бисквитный рулет с кремом чиз Изумрудный.
