По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Напиток из арбуза с мякотью и мятой

(0)
20.10.2019 11:43 765 0

Фото блюда

Напиток из арбуза с мякотью и мятой
0
Нравится?
1 ч
6 порций

Всем привет! В октябре я ухитрилась купить неспелый арбуз. С белыми косточками и не сладкий. Съесть кусочками его не получилось бы, и я решила превратить его в сок, улучшив вкус. В результате пришлось потрудиться, чтобы получился напиток из арбуза с мякотью. Эксперимент удался и арбуз не пропал. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
арбузы арбузы
1 шт
песок сахарный песок сахарный
по вкусу
мята сушеная мята сушеная
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем арбуз. На фото видно, что он не спелый.
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 3

Шаг 3:

Режем мякоть на произвольные кусочки.
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 4

Шаг 4:

Закладываем в блендер.
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 5

Шаг 5:

Измельчаем.
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 6

Шаг 6:

Переливаем полученную массу с мякотью в отдельную посуду пока не измельчим все кусочки. Добавляем сушеную мяту.
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 7

Шаг 7:

Полученную смесь выливаем через мелкое сито в любую емкость (у меня кастрюля).
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 8

Шаг 8:

Протираем через сито. Семечки, мяту и не протертые остатки арбуза выбрасываем.
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 9

Шаг 9:

В полученный сок, (он, естественно, с мякотью) добавляем сахарный песок по вкусу. Перемешиваем до полного растворения сахара. У меня получилась полуторалитровая бутылка. Ставим в холодильник.
Напиток из арбуза с мякотью и мятой - фото шаг 10

Шаг 10:

Мята отдала свой аромат, сахар подсластил арбузный сок. Вся бутылка была выпита за один день. Арбуз не пропал. Если окажетесь в такой же ситуации, не спешите выбрасывать неудачный арбуз. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У valerik есть еще 198 рецептов. Посмотрите так же: Американский картофельный салат: очень вкусный.