По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежное творожное печенье с кокосовой присыпкой

(0)

23.06.2020 07:38

1 тыс

Нежное творожное печенье с кокосовой присыпкой

Нравится?

40 мин

12 порций

Если вам нравится выпечка с творогом, предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Нежное творожное печенье с кокосовой присыпкой готовится очень быстро, просто и получается оно нежное, мягкое, ароматное и, конечно же, вкусное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

Для теста

творог творог

230 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

масло сливочное масло сливочное

70 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

соль соль

1 щепотка

мука мука

120 г

Для украшения

стружка кокосовая стружка кокосовая

2 ст.л.

сахар сахар

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Творог растираем и добавляем к нему сливочное масло перетертое через крупную терку, соль и разрыхлитель. Перемешиваем. В классическом рецепте сахар в тесто не добавляется, но если вы любите сладкую выпечку, то к творогу вполне можно добавить 1-2 ст.л. сахара.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 2:

Добавляем в творожную массу яйцо, перемешиваем.

Шаг 3:

Добавляем в творожную массу муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может уйти немного больше.

Шаг 4:

Кокосовую стружку смешиваем с сахаром.

Шаг 5:

Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1 см. и разрежем его в прямоугольные печеньки. Размер печенья каждый выберет сам. Переносим печенье на противень застеленный бумагой для выпечки.