По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой

+ Избранные (+2)
31 Августа 2021 13:52 571 0

Фото блюда

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой
7
Нравится?
12 порции

Описание

Сложность: средняя

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой готовится очень просто, из минимума продуктов, а в итоге получается практически пирожное. Такое печенье удивительно гармонично сочетает в себе сладость сгущенки, сахарной пудры, кислинку яблок и нежный творожный вкус. Печенье получается невероятно мягкое, насыщенное, оно просто тает во рту, в нем в меру всего, а еще оно очень красивое.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
Для теста
творог творог
250 г
масло сливочное масло сливочное
250 г
мука мука
250 г
Для начинки
яблоки яблоки
2 шт
молоко сгущенное вареное молоко сгущенное вареное
0.5 банка
Для украшения
пудра сахарная пудра сахарная
3 ч.л.

Как приготовить "Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой"

1

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 1
Холодное сливочное масло перекручиваем через мясорубку.

2

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 2
К маслу перекручиваем через мясорубку творог. Творог желательно выбирать не сильно влажный.

3

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 3
Добавляем в чашку муку и замешиваем не липкое тесто. Муки может уйти немного больше, это зависит от влажности творога. Убираем тесто в холодильник на час.

4

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 4
Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 2-3 мм. Можно даже раскатать потоньше. Стаканом вырезаем кружочки из теста.

5

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 5
Выкладываем на кружочки теста по половине чайной ложки вареной сгущенки.

6

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 6
Яблоки для приготовления желательно выбирать кислых сортов. Яблоки промоем, обсушим и нарежем их тонкими дольками, толщиной около 0.5 см. Выкладываем по одной яблочной дольке на сгущенку. Выкладываем яблочные дольки так, чтобы шкуркой они выглядывали из печенья. Складываем печенье пополам и немного защипываем края печенья.

7

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 7
Выкладываем печенье на противень застеленный бумагой для выпечки.

8

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 8
Выпекаем печенье в разогретой до 180С 15-25 минут.

9

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 9
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

10

Творожное печенье с яблоками и вареной сгущенкой - фото шаг 10
Вкуснейшее печенье готово, от него невозможно оторваться! Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1391 рецепт. Вот один их моих последних: Тыквенное пюре без сливок в домашних условиях.