По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежные кусочки куриного филе для праздника

(4)

16.12.2019 12:18

1 тыс

Нежные кусочки куриного филе для праздника

Нравится?

40 мин

3 порции

Здравствуйте! На праздничный стол готовлю помимо различного вида мяса и куриное филе по этому рецепту. Рецептом нежные кусочки куриного филе для праздника пользуюсь давно, мне очень нравится. Как известно куриное филе очень трудно приготовить, чтобы оно получилось мягким и сочным. Филе по этому рецепту получится шикарным, ароматным и не сухим. Готовлю небольшими кусочками. Всем рекомендую приготовить это блюдо, уверена вам точно понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

филе куриное филе куриное

200 г

кетчуп томатный кетчуп томатный

1 ч.л.

майонез майонез

1 ч.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

паприка паприка

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное филе помыть, обязательно обсушить на кухонном полотенце. Нарезать небольшими ломтиками. Толщина кусочка должна быть не более 1 см. Выложить кусочки в глубокую тарелку.

Кухонные полотенца: как отстирать и отбелить

Шаг 2:

Добавить томатный кетчуп и майонез. Для тех, кто любит более насыщенный томатный вкус - можно добавить вместо кетчупа томатную пасту.

Шаг 3:

Влить соевый соус. Соуса можно добавить немного больше, тогда соль добавлять не следует.

Шаг 4:

Добавить паприку молотую и хорошенько перемешать. Можно добавить немного черного молотого перца. Накрыть тарелку пищевой пленкой и убрать в холодильник от 1 до 7 часов. Чем дольше кусочки будут мариноваться, тем вкуснее и нежнее получится готовое блюдо.

Шаг 5:

Форму для запекания смазать растительным маслом. Разложить кусочки маринованного филе. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180С, в течение 20-25 минут, до красивого румяного цвета.