Нежные лепешки из свежей моркови
Фото блюда

Нравится?
Нежные лепешки из свежей моркови получаются мягкими и ароматными. На вкус немного сладкие, но в меру. Напоминают немного оладушки, но более нежные по вкусу и консистенции. Готовить их предпочтительней из молодой, свежей моркови. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
морковь молодая
морковь молодая
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
ст.л.
молоко
молоко
3
ст.л.
мука
мука
2
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
щепотка
соль
соль
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Выложить в миску.

Шаг 2:
Добавить яйцо и молоко.

Шаг 3:
Всыпать муку, добавить немного соли и сахара.

Шаг 4:
Тщательно перемешать. Тесто готово.

Шаг 5:
Ложкой выкладывать небольшие лепешки и жарить с двух сторон на растительном масле.

Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Пышный кекс на воде и растительном масле с какао и ванилином в мультиварке.
