Нежные Венские вафли в мультипекаре, которые таят во рту

Для начала, нужно растереть куриные яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом, для этого я сначала разминала все вилкой, а затем использовала миксер. Далее добавляем разрыхлитель, щепотку соли, молоко и постепенно вводим просеянную муку, так же используя вилку, а затем венчик. В готовом тесте, не должно быть комочков, оно получается довольно густым, медленно стекает с ложки.

На предварительно разогретые панели мультипекаря, выкладываем примерно по одной столовой ложки с горкой теста, перед первым использованием, я немного смазывала форму растительным маслом, а далее, это можно не делать, тем более что в составе и так есть сливочное масло. Слишком много теста, добавлять не стоит, иначе они могут скрепляться между собой и выходить за форму, растекаясь по столу, что конечно же неудобно.

На выпекание одной партии вафель, уходит примерно 5-8 минут, можно время от времени, проверять готовность, от этого внешний вид не пострадает. Готовые вафли имеют очень красивый, золотистый цвет, аромат просто потрясающий, очень аппетитный, отделяются от формы легко и не подгорают.

Вафли получаются очень вкусными, идеальны к чаю или кофе, можно на свое усмотрение добавлять соусы и джемы, на что у вас хватит фантазии, а можно и вовсе добавить вареную сгущенку и сделать что-то вроде сэндвича, как покупной вариант, только намного вкуснее. такие вафли очень любят у нас в семье, получаются всегда и быстро разлетаются, поэтому такой рецепт точно советую попробовать. Приятного аппетита!